Mersmak søker erfaren barista heltid og deltid til vår kaffebar på Bryn Senter.
I tillegg til kaffe-drikker, selger vi bl.a. smoothie, frappe, bubble tea, toast, vafler og Kulinaris iskrem og sorbet.
Vi ønsker nå å ansette to engasjerte og dyktige medarbeidere som vil være med å utvikle kaffebaren vår videre til å bli et enda mer populært sted å stikke innom. Vi ønsker å være det hyggeligste stedet, med de beste produktene.
Arbeidsoppgavene dine vil være:
· Produksjon og servering av førsteklasses kaffe-, te-, frukt-drikker, samt enkle matretter i henhold til oppskrifter.
· Førsteklasses kundebehandling.
· Trygg og ryddig bruk av kasse og kontanter i henhold til instruks.
· Trygg og hygienisk håndtering av mat og drikke.
· Kontinuerlig renhold av arbeidsområdet, utstyret som hører til, kundeområdet og kaffebaren generelt.
· Varemottak, rydding og utstilling av varer.
· Bidra til god drift.
Arbeidstid:
Arbeidstid i henhold til gjeldende vaktliste, inkludert dagtids-, kveldstids- og helgearbeid. Bryn Senter holder åpent kl. 10-21 mandag-fredag og kl. 10-19 lørdager. Utover det er det søndagsåpent 3 søndager før jul og avvikende åpningstider noen dager i året.
Om arbeidsgiveren:
Mersmak kaffebar er eid av Else Haugen AS som tok over kaffebaren 18. oktober 2021. I tillegg til å videreføre salg av kaffe-drikker, te, kakao, smoothie, frappe og Kulinaris iskrem og sorbet, har vi nylig startet å selge bubble tea, noe som har tilført mange nye kunder og løftet omsetningen. Kaffen vår kjøper vi fra Solberg og Hansen som er Norges største og eldste brenneri innen spesialkaffe, en foregangsbedrift i kaffebransjen, både i Norge og internasjonalt.
Viktige kvalifikasjoner og egenskaper:
· Minimum 1 års erfaring som barista
· Interessert i kaffe og annen mat og drikke
· Må kunne jobbe selvstendig, se hva som bør gjøres og gjøre det
· Blid, serviceinnstilt, energisk, effektiv, ryddig, nøyaktig, ansvarsbevisst, takle stress og kunne holde på med mange prosesser samtidig.
· Søkere må være over 20 år og kunne snakke flytende norsk
Vi tilbyr en grundig og detaljert opplæring i våre rutiner.
Send søknad, CV og et bilde av deg til else.m.haugen@gmail.com.
Merk søknaden med Barista.